Обещала рецепт очень вкусной запеканки… Итак:
Творог 350-400 гр(у меня был пастообразный, если крупнозернистый советую протереть через сито);
Молоко 50мл;
Крахмал 30 гр;
Яйцо 2 шт;
Сахар и ягоды(сухофрукты) по вкусу, я брала малину — но в следующий раз возьму изюм или клубнику.
Отделяем белки от желтков, взбиваем белки до пиков. Желтки смешиваем с творогом крахмалом, сахаром, молоком…нежно и аккуратно добавляем белки и ягоды. Перекладываем в форму (у меня силиконовая) и в духовку на 40 минут , разогретую до 180С. После выключения духовки, оставьте запеканку там минут на 20, и можете завтракать…Приятного аппетита #dolcevitaсаранск_рецепт

Еще больше рецептов вы можете найти на моей странице в инстраграме(активная ссылка слева на панели)