Берём помидорки(я брала свои, домашние) , режем их на дольки 4-6 частей и раскладываем на противень … Немного присыпаем морской солью, сбрызнуть маслом и выкладываем сверху пряные травы и рубленый чеснок! Всё это в духовку, на 2,5-3 часа с конвекцией 100С…

Потом берём банку (размер зависит от количества томатов) промываем кипятком или стерилизуем! Растительное масло, лучше с запахом, разогреваем но не кипятим! Перекладываем томаты в банку, заливаем маслом и в холодильник… Пусть ночь постоит! Всем приятного аппетита!