Диетические сырники!

Очень люблю творог, во всех его видах…. Как приготовить домашний творог я уже писала, пришло время сырников!

Для того, чтобы приготовить диетические сырники я беру: 400 гр творога, 4 ст.л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, 1 ст.л. мёда и горсть изюма! Смешиваем творог и отруби( их добавляете на свой вкус, так же как и мёд) , затем добавляем яйцо и мёд. Последним добавляем изюм, можно добавить мелко порубленные сухофрукты! Затем , если совсем не хочется ждать, обжариваем на сковороде… НО правильнее и вкуснее будет выложить на противень ( на пергаментную бумагу) , и запечь в духовке при 180 С, до готовности…. Всем приятного аппетита!